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景东十八怪,怪怪惹人爱

来源:大号 时间:2022/6/14

你说怪她就怪

你说不怪她也怪

景东也有十八怪

怪怪惹人爱

你说奇怪不奇怪

年轻貌美的景东县在云南西南部,普洱市滴北端,她共有13个子女,如今每个子女都已成家立业了,个村,4个社区。是云南省粮食、蔗糖、木材、核桃、芒果重点产区,是普洱市的"粮仓肉库",是普洱茶主产区之一。景东境内有无量山、哀牢山两个国家级自然保护区和漫湾、大朝山两个百万千瓦级大型水电站。无量山、哀牢山保留了全国三分之一的物种,保护区内生息的黑冠长臂猿群为世界所仅有。

景东之一怪,万人三弦齐开赛!

在景东县三弦文化广场,来自景东各行各业名男女老少身着彝族花里胡哨呢盛装排成整齐方队,弹着三弦,唱起“三弦一响脚就痒”的山歌。当然,这些阵容庞大的人群中也有我呢!吉尼斯认证官隆重宣布俺们景东县最大型三弦合奏吉尼斯世界纪录申报成功。这是继景东成功申报最大型三弦雕塑吉尼斯世界纪录之后又一项吉尼斯世界纪录。作为景东人,那是相当的自豪!

(图片来自网络)

景东之二怪,小小黄饼到海外!

原来咱景东小黄饼因为相貌问题,不被外人知晓。但现在越来越多的人知道了她相当有内涵,都喜欢她了,小黄饼不添加任何添加剂,具有“浓甜、酥软、沁香”等特点,是名副其实的生态绿色食品。她是用哀牢山、无量山地区的高海拔地区的小麦粉、川河与者干河生产的红糖,辅以无量山纯净水,经过彝家传统工艺纯手工精制而成。现在人家坐灰机的游客都指明要她了。戴上“东航云南航空美食”的帽子,随着东航班机运行四海。

景东之三怪,冬天还有芒果卖!

景东原来大多数芒果给人的印象都是些虫吃狗咬呢,买来削皮一看,外表亮堂堂,里面虫虫藏!不好下口。现在景东晚熟芒果以皮薄、个大、肉厚,香甜可口,果肉细腻而享誉普洱,名传全省,素有“景谷芒果早来甜、景东芒果晚来香”的说法。年在全国芒果评比中,景东晚熟芒果一般一般,已是全国第三。相传是年10月,文井镇清凉村徐家村民小组杜庆福在漫湾镇文冒村大水塘弟弟杜庆才家发现了一株坐果率高、味极甜、品质上等的“腰子”状晚熟芒果树。

景东之四怪,面条煮拢黄鳝卖!

景东黄鳝面是一道很重口味的小吃,其特点是特麻、特辣、特鲜、特香,面条很有嚼劲。据《本草纲目》记载,黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效;韭菜,民间俗称壮阳草,叶和根有散淤活血、止血止泻、助肝通络等功效。喜欢的朋友周末三五成群都去吃。

景东之五怪,黄草岭花椒惹人爱!

景东黄草岭是俺们景东县示范重点脱贫村落,特殊的气候和土壤,成就了远近闻名的黄草岭花椒,又香又麻。黄草岭花椒以其色泽丹红,芳香浓郁、醇麻爽口,畅销省内外,深受消费者欢迎。

景东之六怪,安定粑粑似锅盖!

(图片来自网络)

在安定街上,有一家烤的麦子粑粑,特别好吃,也特别的大,小有名气。第一次看见的人会笑喷,我初见就惊诧安定粑粑咋辣么大呢!给我过目不忘的印象。南来北往的客人,都会停车,带上个大如锅盖的麦子粑粑品尝。一个就已经足矣。咬了第一口就觉得它有一股淡淡的麦子醇香。老者说,常吃一点麦子粑粑,还是会有些好处。中医认为小麦味甘咸,性凉,能治自汗盗汗、虚劳潮热等。由于麦皮、麦芽和麦油的营养价值正在逐渐被人们所认识,其丰富的纤维素和维生素E等所具有的防癌作用和抗血凝作用,己被许多人所知晓因此麦皮、麦芽和麦油等也将成为人们的重要食品。

景东之七怪,火腿挂在马路卖!

上乘的景东无量山火腿,外形端正,落落大方;一串串,一排排挂在原国道路边的屋檐下,那叫一个多,密密麻麻火腿等着你来选购。切开来看,肥瘦适中,瘦则鲜红边缘玫红,肥而乳白略显透明感,骨骼部分略显桃红,看似鲜活滋润;闻起来清香扑鼻,气息撩人;吃起来肉质细嫩,油而不腻,香味浓郁,咸香回甜,这里是肉食者的天堂……无量山火腿贵为名腿,溢美之词,早就已经不胜枚举,再与无量山乌骨鸡和文龙镇酸木瓜搭配,那清香,酸爽,回味无穷,让你垂涎三尺。度“云南好味道”美食网络评选结果出炉,景东无量山火腿木瓜鸡等65家企业荣获云南好味道金牌企业荣誉称号。

景东之八怪:离了辣椒不自在!

俺们景东人餐桌上要是没有辣椒,那真是浑身都不自在,吃麻麻不香,就觉得心里头缺了点啥,整个人都提不起精神。而且景东人对辣椒有各种吃法,一个个小米辣蘸着盐生吃,烤着吃,舂着吃等,炒这吃,要的就是那个辣劲儿,有的辣得满头大汗还说爽,够劲儿!绝对让你看得目瞪口呆。

景东之九怪,花山腊参人喜爱!

景东花山腊参,是寻常百姓家杀年猪时常储备的一道美食。腊参无论是炖、蒸、炒、还是煮,都是入口鲜香辣、醇厚,回味无穷。生活在无量山和哀牢山的景东世代居民族,大多数都有腌制腊参风俗,各地制作方法大同小异,风味相近,而花山腊参在县内最富盛名。

景东之十怪,无量墩包特色菜!

墩包肉,是无量山彝族八大碗之一,无量山彝族在杀年猪或办喜事时,吃红墩包肉,在办丧事(又称“白事”)时吃白色墩包肉。在那缺肉少食的年代里,墩包肉是一桌的主菜,人人都盼望能吃上几个墩包肉,润滑润滑“生锈”的肠子。

景东之十一怪,草根树皮满街卖!

无量山和哀牢山药材丰富,不乏扫毒和滋补良药。像鸡刺根、牛蒡根、土党参根、鸡肚子根、何首乌、重楼、苦蒿根、草乌、金乌、麦冬、石斛、葛根、麻菜根、大百解……不胜枚举,端午节吃药根时,毒性大的和跌打药除外,其他药根一般都可以用来烀吃。

景东之十二怪,咬着桌子还跳菜!

跳菜起源于安定乡,经是筵席上用掌盘出菜时跳的一种舞蹈,一出场就相当的引人入胜。一般由男性表演。跳菜,彝族蒙化支系语称“吾多哈”,汉意为出菜。它的伴奏乐器以大号、长号、唢呐为主,配以小鼓、小钹、海锣、竹笛、小磬(铜制的打击乐器),敲打节拍和演奏花音。表演跳菜前,先要摆好桌子与板凳,并在桌子上摆放花心(酒)。到开宴时,由号班大师傅发大号,后发长号,接着上菜,开始表演跳菜。上菜人右手掌举着掌盘,左手挥手毛巾,并与下菜人密切配合,踏着热烈欢快的唢呐旋律节奏,翩翩起舞。

景东之十三怪,羊皮褂子毛在外!

(图片来自网络)

景东彝族人民把山羊宰杀之后,剥下羊皮经过反复晾晒粗加工之后把它当做御寒的衣服。咱老百姓说“羊皮褂子毛茸茸,穿在身上暖烘烘”。彝家阿爷穿上那叫一个霸气,阿哥穿上那叫一个帅气,阿姐啊妹披上那叫一个酷毙了。

(图片来自网络)

景东之十四怪,遍野山花均是菜!

(图片来自网络)

咱老家房前屋外都是菜,贵客盈门,不用愁,出门几步顺手抓!什么野生苦凉菜,水香菜,马蹄菜,民国叶子菜……应有尽有,可受远客欢迎啦!整个就天然蔬菜大棚。

景东之十五怪,曼等的云海赛仙寨!

景东曼等的云海奇观,宛若仙境,都上央视啦!

景东之十六怪,煳米兑茶罐罐卖!

爱喝茶的朋友得了解了解咯!好喝看得见。获首届全国民族茶艺表演大赛金奖,被列入非物质文化遗产保护名录的景东彝家煳米罐罐香茶还亮相浙江第十五届国际无我茶会。

景东之十七怪,景东方言嘴边带!

一方水土孕育一方人才,咱景东人有属于自己的特色方言!无论你在哪里,只要你把景东方言一摞,哈哈,虽然土了点儿,但是绝对句句入心!如:你搞么?不有心昌!鬼迷日眼。

景东之十八怪,遍地文物脚下踩!

除了文庙的展品之外其实还埋藏着很多文物等着我们去发现和保护。年至年间,景东博物馆分别在景福、曼等、漫湾、文龙、大街、林街、锦屏等地出土石斧、石臼、石针、石刀、网坠、陶碗、陶罐等器物有粗到精细加工的石器,它们印证了景东悠久的历史及人类存在的延续性。

景东的变化真的大!在外乡的景东人,家乡绝对会让你惊艳的,欢迎早日回到家乡的怀抱!家乡的飞黄腾达需要你出力。(钱正香/文李茜天涯李顺堂王潇跃孙国章/图部分图片由景东自然保护局提供部分图片来自网络)

来源:普洱景东投稿

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